Temas que los organizadores de ferias deben considerar al planificar las ferias

Esta guía fue actualizada por última vez el 21 de julio del 2014. Las recomendaciones más recientes para minimizar el contagio de la influenza en las exposiciones de cerdos publicadas por la Asamblea Nacional de Funcionarios Estatales de Salud Animal (NASAHO) y la Asociación Nacional de Veterinarios de Salud Pública Estatal (NASPHV) están disponibles en Medidas para minimizar la transmisión de la influenza en las exhibiciones de cerdos, 2014  Cdc-pdf[189 KB, 6 páginas] .

Antecedentes

Existen virus de la influenza que normalmente contagian a las personas y existen virus de la influenza que comúnmente contagian a los cerdos; los dos son generalmente diferentes. Aunque es poco común, los virus de influenza pueden diseminarse de cerdos a personas. Cuando un virus de la influenza comúnmente hallado en cerdos contagia a una persona, se denomina "variante del virus". En 2011, se detectó una nueva variante del virus que era un virus de la influenza A (H3N2) con genes de virus de la influenza aviar, porcina y humana, que había adquirido el gen M del virus 2009 H1N1. Este gen M H1N1 2009 puede permitir que estos virus H3N2 sean más transmisibles de los cerdos a las personas y posiblemente entre las personas. La mayoría de los casos de H3N2v han ocurrido después de estar en contacto con cerdos en ferias. Las personas infectadas con H3N2v han tenido síntomas similares a los causados por la infección por el virus de la influenza estacional que afecta a los seres humanos, incluyendo algunos o todos estos signos y síntomas: fiebre o sentirse afiebrado, tos, dolor de garganta, mucosidad nasal o nariz tapada, dolores musculares o corporales, dolores de cabeza, fatiga y en ocasiones vómitos o diarrea.

Miles de ferias y exposiciones agrícolas se llevan a cabo en todo Estados Unidos cada año, lo que proporciona un lugar donde la gente interactúa y muestra su ganado o sus proyectos relacionados con la horticultura o la agricultura. Cuando organice su feria local o estatal, debe conocer la información importante para ayudar a proteger a los visitantes y al ganado. Esta información puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con animales en ámbitos públicos. Durante la temporada de exposiciones, los CDC monitorean la aparición de la influenza causada por una variante de los virus de la influenza. Existen medidas de precaución sencillas que pueden reducir la diseminación de las variantes del virus de la influenza, algunas son estas:

  1. Los visitantes a las ferias y exposiciones, en especial a los corrales de animales, incluidos cerdos, deben recibir información acerca de los riesgos de la enfermedad y las recomendaciones para proteger a los visitantes y los animales contra la enfermedad.
  2. Tanto como sea posible, los centros deben minimizar el contacto entre seres humanos y animales. Para obtener más información, visite la siguiente página web: Compendio de contacto con animales de la NASPHVExterno.

Tome medidas para prevenir la diseminación de los virus de la influenza entre cerdos y personas

El riesgo de contagio y diseminación del virus de la influenza, incluida la influenza H3N2v, puede reducirse al tomar medidas sencillas. Los CDC recomiendan lo siguiente para los organizadores de ferias:

Recomendaciones para los centros:
  • Las personas que tienen alto riesgo de presentar complicaciones graves por la influenza no deben tener contacto con cerdos ni ingresar a las áreas donde haya cerdos. (Ver Con alto riesgo a continuación para obtener más información).
  • Coloque un cartel o de lo contrario informe a los visitantes que, por razones de salud, no deben comer ni beber en áreas con animales y deben lavarse las manos después de abandonar el área.
  • Se debe indicar a los visitantes que no deben comer, beber, fumar, llevarse las manos a la boca ni usar botellas ni chupetes en áreas donde haya cerdos.
  • Se debe indicar a los visitantes que no deben llevar juguetes, chupetes, tazas antiderrame, biberones, carritos o elementos similares a áreas donde haya cerdos. (De ser posible, establezca áreas de almacenamiento y mantenimiento para carritos y elementos relacionados).
  • Indique a los visitantes que supervisen a los niños de cerca para evitar que se lleven las manos a la boca (p. ej., morderse las uñas y chuparse el pulgar) y estén en contacto con los chiqueros. No se debe permitir a los niños que se sienten o jueguen en el suelo en áreas donde hay animales.
  • Se debe indicar a padres e hijos que se laven las manos después de tocar a los cerdos o material contaminado por cerdos. Indicar a los visitantes que si los niños se ensucian las manos, deben supervisar el lavado de manos de inmediato.
  • Controlar el tráfico de los visitantes para evitar amontonamientos.
  • Entregar "Información básica para personas que exhiben cerdos en las ferias" en la inscripción.
  • Proporcionar puestos accesibles para el lavado de manos para todos los visitantes, incluyendo niños y personas con discapacidades.
Recomendaciones para las áreas con animales:
  • Proporcionar ventilación adecuada para los animales y los seres humanos.
  • Almacenar los comederos y bebederos de animales, palas y horquillas en áreas designadas que tienen el acceso restringido al público. Evite trasladar ropa de cama sucia por áreas donde no haya animales o áreas de transición. Si esto es inevitable, tome medidas de precaución para evitar derrames.
  • Cuando sea posible, desinfecte las áreas con animales (p. ej., pisos y barandas) al menos una vez por día.
Recomendaciones para la sanidad animal:
  • Controle a los animales diariamente para detectar signos de enfermedad, incluyendo secreción nasal u ocular, letargo (somnolencia), falta de apetito, fiebre o tos en algunas ocasiones. Asegúrese de que un veterinario, tal como el veterinario de la feria o del estado, sea informado sobre los animales enfermos.
  • Los cerdos enfermos, los animales que se sospeche o sean conocidos de haber sido infectados por el virus de la influenza, y animales con antecedentes recientes de enfermedad respiratoria no deben ser exhibidos.
De alto riesgo:
  • Los niños menores de 5 años, las personas mayores de 65 años, las embarazadas y aquellas personas con determinadas afecciones crónicas (tales como asma, diabetes, enfermedad cardiaca, sistemas inmunitarios debilitados y enfermedades neurológicas o del neurodesarrollo) tienen un alto riesgo de presentar complicaciones si contraen la influenza. Estas personas deberían evitar el contacto con cerdos y corrales de producción porcina durante esta temporada de ferias.

Para obtener mayor información

Teléfono: 1-800-CDC-INFO (232-4636)/TTY: 1-888-232-63548
Contacto: Comuníquese con CDC-INFO
Web: Información sobre las variantes del virus de la influenza A (H3N2) ("H3N2v")
Web: Asociación Nacional de Veterinarios de Salud Pública EstatalExterno
Web: Asociación de Salud Animal de los Estados Unidos​​​​​​​Externo

DEPARTAMENTO DE SALUD Y SERVICIOS HUMANOS DE LOS EE. UU.
Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE LOS EE. UU.
Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas

 Arriba

Descargo de responsabilidad: Es posible que en este sitio encuentre algunos enlaces que le lleven a contenido disponible sólo en inglés. Además, el contenido que se ha traducido del inglés se actualiza a menudo, lo cual puede causar la aparición temporal de algunas partes en ese idioma hasta que se termine de traducir (generalmente en 24 horas). Llame al 1-800-CDC-INFO si tiene preguntas sobre la influenza estacional, cuyas respuestas no ha encontrado en este sitio. Agradecemos su paciencia.